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EGG MAYONESA "ajo" Œuf dur mayonnaise maison

6.80€

SALMON MARINO con eneldo Saumon fumé et ses toasts de pain BIO

14.50€

La sardina CAJA "BELLE-Iloise" Bol de soupe à l'oignon gratinée au Cantal

9.80€

Terrine de campagne du moment et ses toasts de pain BIO

8,00€

6 gros escargos de Bourgogne

11.00€

Petit Suisse

12.50€

Auvergnate

13.50€

Aveyronnaise

13.50€

Chèvre

13.50€

Veggie Bowl

14.50€

Croque-Monsieur, salade

9.50€

Croque-Madame, salade

10.50€

Croque jambon et 3 fromages, salade

13.50€

Supplément frites

1.50€

JUNTA DE CARNE Auvernia Planche de charcuterie de la maison "Conquet"

Salchicha, jamón, paté, chicharrones, ensalada verde Salade, saucisse sèche, jambon de pays, terrine de campagne, rillettes

15.50€

Salchicha, jamón, paté, chicharrones, ensalada verde Salade, saucisse sèche, jambon de pays, terrine de campagne, rillettes

Tamaño de la placa-FINA Planche fromagère

Lechuga, tomate, maíz, huevo, judías verdes, aguacate, toronja Cantal, roquefort, Saint Nectaire fermier, Camembert au lait cru

15.50€

Lechuga, tomate, maíz, huevo, judías verdes, aguacate, toronja Cantal, roquefort, Saint Nectaire fermier, Camembert au lait cru

JUNTA CONJUNTA Planche mixte

Ensalada, Roquefort, Cantal, embutido curado, jamón, paté, rillettes Salade, roquefort, cantal, saucisse sèche, jambon de pays, terrine de campagne, rillettes

18.50€

Ensalada, Roquefort, Cantal, embutido curado, jamón, paté, rillettes Salade, roquefort, cantal, saucisse sèche, jambon de pays, terrine de campagne, rillettes

LUNDI : Carpaccio de bœuf, frites, salade

18.50€

MARDI : Salade César

16.80€

MERCREDI : Tataki de bœuf au soja, légumes croquants

19.50€

JEUDI : Côte d'agneau grillée, ratatouille maison

19.80€

VENDREDI : Roastbeef servi froid, mayonnaise maison

17.80€

SAMEDI : Confit de canard

21.50€

DIMANCHE : Poulet fermier rôti et son jus

17.50€

Belle cote de bœuf ( environ 1.2kg )

70.00€

tartar de ternera Tartare de bœuf Charolais, Frites et Salade

Patatas fritas y ensalada

18.00€

Patatas fritas y ensalada

Pièce du Boucher (voir ardoise)

Costillas de cordero Magret de canard sauce au miel orange, aligot

Pisto casa y arroz

18.50€

Pisto casa y arroz

Suprême de poulet, sauce estragon, haricots verts croquants

17.50€

Poisson du jour ( voir ardoise )

Une pièce de fromage au choix

5.50€

Cuatro Placa de queso Deux pièce de fromage au choix

9.50€

Croissant ou tartine beurrée

2.20€

Chocolatine ou tartine confiture

2.70€

Œufs au plat

2pcs 5.00€

3pcs 6.50€

Omelette nature

6.50€

omelette jambon ou fromage

7.50€

Omelette mixte

8.00€

Croque Monsieur

9.50€

Croque Madame

10.50€

Croque 3 fromages

13.50€

Saumon fumé et ses toasts de pain Bio

14.50€

mousse de chocolate 55% cacao Mousse au chocolat

6.00€

Tarta Tatin de edad Tarte Tatin à l'ancienne, Crème fraiche

7.00€

Crema catalana Crème brûlée à la vanille

6,50€

Tiramisu

7.00€

Dulce de chocolate Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges

6.50€

Dessert du jour

7.50€

Vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, pistache, framboise, mangue, citron

6.50€

20cl frutos presionado Fruits pressés au choix

5,50€

Double fruits pressés au choix

11.00€

Zumo de fruta de 25 cl Pampryl Cocktail de fruits frais 25cl

7.00€

Coca-Cola Light-Zero, Badoit 33cl roja Coca-Cola-Zéro, Perrier 33cl

5.20€

Limonada 25cl Orangina Limonade, Orangina 25cl

5.20€

25cl Schweppes Vittel, Vichy 25cl

tónico indio, agrum, limón

4.70€

tónico indio, agrum, limón

Helado de melocotón 25cl té Vittel, San Pellegrino 50cl

5,90€

Café 20cl golpe Café frappé 25cl

5,50€

Ensalada de fruta fresca Crème ou chocolat frappé 25cl

limón, naranja, limón y pomelo, naranja y zumo de pomelo fresco

6.50€

limón, naranja, limón y pomelo, naranja y zumo de pomelo fresco

Jus de fruits Bio "Meneau"

6.00€

Smoothies Bio "Meneau"

6.00€

Citronnade Bella Lula Bio / Thé vert glacé Bio "Meneau" 25cl

6.00€

Martini Rosso, Bianco, 5 cl Extra Dry Vermouth blanc ou rouges Dolin 5cl

5.50€

5cl Porto Sagres Banyuls 5cl

5.50€

Ricard, Pastis 51 2 cl Pineau des Charentes 5cl

5.50€

Anis Ricard (Marseille), Casanis (Corse) 2cl

5,20€

Anis Henry Bardouin (Provence) 2cl

5.50€

Kir Sauvignon Vin de Pays d'Oc 14CL Kir Chardonnay 14cl

Grosella negra, melocotón, mora, frambuesa Cassis, pêche, mûre, framboise

5.50€

Grosella negra, melocotón, mora, frambuesa Cassis, pêche, mûre, framboise

12CL Kir Royal Champagne Collet Kir Royal au champagne Drappier 12.5cl

9.50€

Mules

Norway - Aquavit

10.50€

Moscow - Vodka

10.50€

London - Gin

10.50€

Jamaican - Rhum

10.50€

Spritz

Apérol

10.50€

Campari

10.50€

Fleur de sureau

10.50€

Cointreau

10.50€

Gins tonics Français

Jas'Berri Bio (Vosges)

13.50€

Distillerie Du Petit Grain (Hérault)

13.50€

Christian Drouin (Normandie)

13.50€

Version Originel (Vosges)

13.00€

Kornog, Roc'Hir, Single Mait Tourbé 4cl

12,50€

Rozelieures 4cl

11.50€

Sémillon, Single Malt, Finish fut "Sauterne"

12.50€

Jack Daniels Jameson, Trple Distillation

9,50€

Glenfidish 12 ans, Single Malt

10.50€

Lagavulin 16 ans, Single Malt Tourbé

12.00€

Jack Daniel's, Whiskey

9.50€

Pression

25cl

50cl

Carlsberg

5.20€

9.50€

Pietra Blonde BIO, sans gluten

5.50€

9.90€

Demory Paris IPA

5.50€

9.90€

1664 Blanche

5.20€

9.50€

Abbaye Grimbergen

5.50€

9.90€

Picon bière Amer Orange

6.20€

11.50€

Bouteilles

Corona 35.5cl

7,00€

Bud 33cl

7,00€

La parisienne" Brune" Bio 33cl

7,00€

La Parisienne ”Blonde” BIO 33 cl

7,00€

Cidre de Normandie 33 cl

7,00€

Bière sans alcool

7.00€

Calvados ”Le père Jules” Pays d’Auge

3ans 9.00€

20ans 15.00€

Coñac Rémy Martin VSOP Cognac Fanny Fougerat VSOP

10.00€

Bas-Armagnac Darroze 8ans

10.00€

Charteuse Verte

12.00€

Manzana Verde, Baileys Poire William Rouge Nusbaumer

10.00€

Très Veille Mirabelle, Framboise des Bois Nusbaumer

10.00€

Veille prune de Souillac

10.00€

Vodka Absolut

9,50€

Vieille ciruela pasa de Souillac Rhum Plantation Original Dark

9.50€

vodka Absolut Rhum HSE XO

12.00€

Gin Bombay Sapphire Rhum Des Iles

14.00€

Accompagnement Soda ou Jus de fruits

2.50€

Americano

10.00€

Ti Punch Martiniquais

10.50€

Les Fizz (Gin ou Cointreau)

10.50€

Les Sours (Rhum ou Whisky)

10.50€

Caïpirinha

10.50€

Bloody Mary

10.50€

Dry Martini

12.00€

Margarita

12.00€

Expresso Martini

12.00€

French 75

13.00€

Basil smach

13.00€

Marguerite

13.00€

Negroni

13.00€

Long Island

15.00€

Casa Collet cortó 12CL

12cl

75cl

Drappier "Carte d'or"

12.50€

80.00€

Rouges

14cl

37,5cl

75cl

Côte du Rhône aoc (Vallée du Rhône)

6.00€

16.00€

31.00€

Crozes-Hermitage aoc (Vallée du Rhône)

8.50€

22.50€

44.00€

Saint-Joseph aoc (Vallée du Rhône)

49.00€

Cornas "Champelrose" aoc (Vallée du Rhône)

65.00€

Côtes Rotie "Laurus" aoc (Vallée du Rhône)

115.00€

Blaye, Côte de Bordeaux aoc (Bordelais)

5.00€

13.00€

25.00€

Saint-Emilion aoc (Bordelais)

7.50€

20.00€

39.00€

Pessac Leognan aoc (Bordelais)

40.00€

Saint-Julien aoc (Bordelais)

115.00€

Pic Saint Loup aop (Languedoc-Roussillon)

8.50€

22.50€

44.00€

Coteaux bourguignon, pinot noir (Bourgogne)

8.50€

22.50€

44.00€

Savigny-les-Beaunes "Les Pimentiers" aoc (Bourgogne)

55.00€

Chorey-les-Beaunes aoc (Bourgogne)

58.00€

Côtes de Brouilly aoc (Beaujolais)

6.00€

16.00€

31.00€

Menetou Salon aoc (Loire)

7.50€

20.00€

39.00€

Blancs

Igp pays d'Oc Chardonnay "Gavriel" (Sud-Ouest)

5.00€

13.00€

25.00€

Sancerre aoc (Loire)

7.50€

20.00€

39.00€

Pouilly Fumé "En Travertin" aoc (Loire)

9.50€

24.50€

48.00€

Menetou Salon aoc (Loire)

7.50€

20.00€

39.00€

Chablis aoc (Bourgogne)

8.50€

22.50€

44.00€

Saint-Véran aoc (Bourgogne)

10.50€

28.00€

55.00€

Saint-Joseph aoc (Vallée du Rhône)

55.00€

Rosés

Côte de Provence aoc (Provence)

7.00€

18.50€

36.00€

café expreso Café, café Allongé Perle Noire "Maison Richard"

negro perla, 100% Arábica "Richard House"

2.30€

negro perla, 100% Arábica "Richard House"

café descafeinado Décaféiné, Décaféiné Allongé "Maison Richard"

2.40€

Café doble, doble descafeinado Double café, Double décaféiné

4.60€

Cafe Crema Café crème Latte

4.90€

café vienés de chocolate vienés Café viennois, chocolat viennois

5.50€

El chocolate de edad Café Petit Suisse

3.50€

capuchino Cappuccino

6.00€

café americano Chocolat chaud

4.90€

leche caliente Chocolat au grand mernier

7.50€

la leche de vainilla caliente Lait chaud

4.40€

Vino caliente con vainilla Vin chaud à la cannelle Maison

6.00€

grog ron Grog au rhum et au miel

6.00€

con sabor a té Thés parfumés "comptoir Richard"

China Yunnan, Lapsang Souchong, verde menta, jazmín, bergamota, conde gris, vainilla, frutos rojos, manzanilla, verbena, menta, lima Breackfast, earl-grey, jardin fumé, vert sencha, vert menthe, vert jasmin

5,20€

infusiones Supplément miel / confiture ou beurre demi-sel

Manzanilla, verbena, menta, lima

0.50€

Manzanilla, verbena, menta, lima

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Los entrantes Entrées

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Croques aux pain de campagne bio

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queso Fromages Français

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