アントレ

EGGマヨネーズ「ガーリック」

Œuf dur mayonnaise

6.8€
DILL WITH MARINEサーモン

Saumon fumé et ses toasts de Pain BIO

14.5€
BOXのイワシ「BELLE-Iloise」

Bol de soupe à l'oignon gratinée au cantal

9.8€
Terrine de campagne du moment et ses toast de pain BIO de la "Maison Moisan"

Terrine de campagne du moment et ses toast de pain BIO de la "Maison Moisan"

8.0€

Salades

Veggie Bowl Quinoa, haricots verts, tomates cerises, carotte, féta mariné, radis, pomme grany, oignons rouges, graines de courges. Vinaigrette : huile olive, citron et miel

Veggie Bowl Quinoa, haricots verts, tomates cerises, carotte, féta mariné, radis, pomme grany, oignons rouges, graines de courges. Vinaigrette : huile olive, citron et miel

14.0€
Petit Suisse Salade, tomates cerises, emmental, oeuf, jambon

Petit Suisse Salade, tomates cerises, emmental, oeuf, jambon

11.5€
Auvergnate Salade, tomates cerises, jambon de pays, oeuf, cantal

Auvergnate Salade, tomates cerises, jambon de pays, oeuf, cantal

12.5€
Aveyronnaise salade, tomates cerises, jambon de pays, roquefort, noix, poire

Aveyronnaise salade, tomates cerises, jambon de pays, roquefort, noix, poire

12.5€
Chèvre Salad, tomate cerises, chèvre chaud sur pain BIO Moisan au miel et basilic. Supp. Jambon de pays : 2,50€

Chèvre Salad, tomate cerises, chèvre chaud sur pain BIO Moisan au miel et basilic. Supp. Jambon de pays : 2,50€

12.0€

板張り

豚肉は、あなたがハウスマスカンタルによって生成された提案ということです

肉オーヴェルニュ会ソーセージ、ハム、パテ、リエット、グリーンサラダ

Planche de Charcuterie Salade, saucisse sèche , jambon de pays, terrine de campagne du moment, rillettes

15.5€
ボードサイズ-FINE レタス、トマト、トウモロコシ、卵、緑色の豆、アボカド、グレープフルーツ

Planche Fromagère Cantal, roquefort, Saint Nectaire, Camembert

14.5€
合同委員会サラダ、ロックフォール、カンタル、ドライソーセージ、ハム、パテ、リエット

Planche Mixte Salade, roquefort, cantal, saucisse sèche, jambon de pays, terrine de campagne du moment, rillettes

17.5€

SEMAINIER

LUNDI : Carpaccio de boeuf, pesto, champignon de Paris, Frites et salade

LUNDI : Carpaccio de boeuf, pesto, champignon de Paris, Frites et salade

15.8€
MARDI : Cordon Bleu Maison, Frites et Salade Verte

MARDI : Cordon Bleu Maison, Frites et Salade Verte

15.8€
MERCREDI : Foie de Veau au vinaigre de Framboise, Purée maison

MERCREDI : Foie de Veau au vinaigre de Framboise, Purée maison

17.0€
JEUDI : Salade César Salade Romaine, parmesan, croûtons, poulet, sauce césar

JEUDI : Salade César Salade Romaine, parmesan, croûtons, poulet, sauce césar

15.5€
VENDREDI : Tartare de poissons, Frites et Salade Verte

VENDREDI : Tartare de poissons, Frites et Salade Verte

17.5€
SAMEDI : Confit de Canard, Pommes sautées à l'ail

SAMEDI : Confit de Canard, Pommes sautées à l'ail

16.8€
DIMANCHE : Poulet de la ferme ( Mayenne ) , Rôti dans son jus, Frites

DIMANCHE : Poulet de la ferme ( Mayenne ) , Rôti dans son jus, Frites

17.5€

料理

CÔTE DE BOEUF pour 2 personnes à partager garniture au choix : Frites, Salade Verte, Aligot ou Légumes du Marché

CÔTE DE BOEUF pour 2 personnes à partager garniture au choix : Frites, Salade Verte, Aligot ou Légumes du Marché

65.00€
牛肉のタルタルチップスとサラダ

Tartare de boeuf Charolais, Frites et Salade Verte

15.50€
Pièce du Boucher (voir ardoise)

Pièce du Boucher (voir ardoise)
子羊のラックレミーのおいしいレストラン家と米

Magret de canard sauce au miel, aligot

15.50€
Ballotine de Poulet, jus au thym, Haricots Verts Croquans

Ballotine de Poulet, jus au thym, Haricots Verts Croquans

15.50€
Poisson du Jour, Légumes du marché ( voir ardoise )

Poisson du Jour, Légumes du marché ( voir ardoise )

Assiettes de garnitures

Assiette de Frites, Salade Verte

Assiette de Frites, Salade Verte

5.0€
Assiette d'Aligot

Assiette d'Aligot

6.0€

Snack

Croque-Monsieur, salade verte Salade, pain de campagne BIO de la "Maison Moisan", jambon, fromage

Croque-Monsieur, salade verte Salade, pain de campagne BIO de la "Maison Moisan", jambon, fromage

9.5€
Croque-Madame, salade verte Salade, pain de campagne BIO de la "Maison Moisan", jambon, fromage, oeuf au plat

Croque-Madame, salade verte Salade, pain de campagne BIO de la "Maison Moisan", jambon, fromage, oeuf au plat

10.5€
Croque 3 fromages Salade, pain de campagne BIO de la "Maison Moisan", jambon, fromage, roquefort, cantal

Croque 3 fromages Salade, pain de campagne BIO de la "Maison Moisan", jambon, fromage, roquefort, cantal

13.5€
Hot Dog du Cantou Pain baguette, saucisse de francfort, cantal, salade

Hot Dog du Cantou Pain baguette, saucisse de francfort, cantal, salade

14.5€

チーズ

サンネクテール

Une pièce de fromage au choix Cantal, Roquefort, St Nectaire fermier, Camembert ou Emmental

5.5€
フォーチーズプレート

Planche Quatre Fromages

14.0€

デザート

チョコレートムース55％のココア

Mousse au chocolat

5.5€
タルトTatin古いです

Tarte Tatin à l'ancienne, Crème fraiche

6.5€
クレームブリュレ

Crème brûlée

6.0€
ティラミス

Tiramisu

5.5€
チョコレートケーキ

Moelleux au chocolat, coulis de fruits rouges

6.0€
Dessert du jour

Dessert du jour

6.5€

前菜

マティーニ・ロッソ、ビアンコ、余分なドライ5CL

Vermouth Dolin, blanc ou rouges, Noilly Prat extra dry 5cl

4.90€
ポルトサグレス5CL

Banyuls Rouge, Pineau des Charente 5cl

4.90€
リカール、パスティス51 2CL

Ricard, casanis 2cl

4.90€
Anis Henry Bardouin

Anis Henry Bardouin

5.50€
キール・ソーヴィニヨンヴァン・ド・ペイD'Ocの14CL ブラックカラント、ピーチ、ブラックベリー、ラズベリー

Kir Chardonnay Vin de Pays d’Oc 14cl Cassis, pêche, mûre, framboise

4.90€
キールロイヤルシャンパーニュコレット12CL

Kir Royal au champagne aoc 13cl

9.50€

ソフト

コカ・コーラライトゼロ、Badoit赤33cl

Coca-Cola-Zéro, Perrier 33cl

4.90€
レモネード25clオレンジーナ

Limonade, Orangina 25cl

4.90€
シュウェップスの25cl インディアントニック、agrum、レモン

Schweppes 25cl Indian tonic, agrum

4.90€
フルーツジュース25clのPampryl

Jus de fruits BIO MENEAU

5.5€
アイスティーピーチ25cl

Thé glacé pêche 25cl

4.90€
カフェ20clヒット

Café ou chocolat frappé 25cl

5.50€
フルーツ押さ20cl

Fruits pressés 20cl Orange, Citron, Pamplemousse

5.50€
新鮮なフルーツカクテルレモン、オレンジ、レモン、グレープフルーツ、オレンジ、グレープフルーツフレッシュジュース

Cocktail de fruits frais Citron, orange, et pamplemousse

7.00€
ヴィッテル、Badoit、サン・タンYorre

Vittel, Saint-Yorre 25cl

4.60€
ヴィッテル、サンペレグリノ50CL 唯一の復元

Vittel, San Pellegrino 50cl Uniquement en restauration

5.50€

ウイスキー4CL

ジェイムソン

Jameson 4cl

9.00€
ブッシュミルズ、Glendfiddich

Glendfiddich 4cl

9.00€
Lagavulin 16 ans, Rozelieures ( France )4 cl

Lagavulin 16 ans, Rozelieures ( France )4 cl

12.00€
ジャックダニエル

Jack Daniel's 4cl

9.00€

Bières

Pression

Pression

25cl

50cl
Pietra BIO, sans gluten

Pietra BIO, sans gluten

5.5€

9.9€
Carlsberg

Carlsberg

4.90€

8.90€
Grimbergen, 1664 Blanche

Grimbergen, 1664 Blanche

4.90€

8.90€
Monaco, Panaché

Monaco, Panaché

4.90€

8.90€
Bière du moment

Bière du moment

5.50€

9.90€
Picon bière

Picon bière

5.90€

10.80€
Bouteilles

Bouteilles
Corona 35.5cl

Corona 35.5cl

7.00€
Bud 33cl

Bud 33cl

7.00€
Kronenbourg pur malt sans alcool 25cl

Kronenbourg pur malt sans alcool 25cl

5.80€
Cidre de Normandie Pays d’Auge ” Le Pere Jules ” 33 cl

Cidre de Normandie Pays d’Auge ” Le Pere Jules ” 33 cl

7.00€
Bières Parisiennes

Bières Parisiennes
La Parisienne ”Blonde” BIO 33 cl

La Parisienne ”Blonde” BIO 33 cl

7.00€
La Parisienne ”Titi Parisien” I.P.A BIO 33 cl

La Parisienne ”Titi Parisien” I.P.A BIO 33 cl

7.00€
La parisienne" Brune" 33cl

La parisienne" Brune" 33cl

7.0€

リキュールとdigestives

カルヴァドスBoulars（オージュ）

Calvados ”Le père Jules” Pays d’Auge

3ans 9.00€

20ans 15.00€
レミーマルタンVSOPコニャック

Cognac Fanny Fougerat VSOP

10€
アルマニャック

Bas-Armagnac Maison Darroze

10€
コアントロー、グランマルニエ

Cointreau, Grand-Marnier, Bailey's, Get 27/31

9.00€
Manzanaヴェルデ、ベイリーズ

Poire William Maison BRANA

10€
西洋ナシウィリアムMiclo

Vieille prune de Souillac

9.50€
ヴィエイユプルーンデスイヤック

Rhum Blanc Trois rivières

9.00€
ボンベイサファイアジン

Rhum Brun Plantation original Dark

9.00€
アブソルートウォッカ

Rhum brun HSE XO

11€
Supplément accompagnement

Supplément accompagnement

2.50€
Vodka Française PYLA

Vodka Française PYLA

9.50€
Gin Francais SALERS ( Auvergne )

Gin Francais SALERS ( Auvergne )

9.50€
Gin Français Christian DROUIN ( Normandie )

Gin Français Christian DROUIN ( Normandie )

9.50€
Gin Français Jos Berri ( Vosges )

Gin Français Jos Berri ( Vosges )

10.50€
Gin Bombay Saphir ( Angleterre )

Gin Bombay Saphir ( Angleterre )

9.00€

カクテル4CL

Nos Gin Tonic, avec Tonic Français BIO HYSOPE

Nos Gin Tonic, avec Tonic Français BIO HYSOPE

Jos Berri Tonic BIO 12.50€

Salers Tonic 11.00€

Drouin Tonic 11.50€

Bombay Saphir Tonic 11.00€
ブラッディ・マリーウォッカ、トマトジュース

Nos Sours Whisky ou Rhum Whisky ou Rhum, Citron, sucre, blanc d'oeuf

9.50€
浜辺でセックスウォッカ、ピーチリキュール、パイナップル、イチゴ

Nos Spritz Aperol, Campari ou St germain

9.50€
ピナ・コラーダラム、ココナッツクリーム、パイナップル

Piña Colada 4cl Rhum, crème de coco, ananas

9.50€
ジントニックジン、シュウェップス

Americano Maison ( 8cl )

8€
カイピリーニャカシャーサ、搾りライム、蔗糖

Caïpirinha 4cl Cachaça, citron vert pressé, sucre de canne

9.50€
Tiのパンチラム、ライム、サトウキビ

Ti Punch 4cl Rhum, citron vert, sucre de canne

9.50€
アイリッシュコーヒーウイスキー、コーヒー、砂糖、クリーム

Irish coffee 4cl Whisky, café, sucre de canne, chantilly

9.50€
Moscow Mule vodka, citron vert, Ginger beer

Moscow Mule vodka, citron vert, Ginger beer

9.5€
London Mule gin, citron vert, Ginger beer

London Mule gin, citron vert, Ginger beer

9.5€
Jamaïcan Mule Rhum, citron vert, Ginger beer

Jamaïcan Mule Rhum, citron vert, Ginger beer

9.5€

シャンパン

ハウスコレットは、12CLをカット

Sélection

9.00€

65.00€
Ruinart blanc de blanc

Ruinart blanc de blanc

100.00€

Vins du moment

Rouges

Rouges

14cl

25cl

37,5cl

75cl
Côte du Rhône aoc Château Laborie

Côte du Rhône aoc Château Laborie

5.50€

9.80€

14.50€

27.00€
Saint-Joseph aoc Jean Michel GERIN

Saint-Joseph aoc Jean Michel GERIN

-

-

-

39.00€
Graves AOC

Graves AOC

-

-

-

34€
Mercurey Chateau d'Etroyes

Mercurey Chateau d'Etroyes

-

-

-

37.00€
Saint Emilion aoc La Grande Sommellerie

Saint Emilion aoc La Grande Sommellerie

6.50€

11.50€

15.50€

31.00€
Pommerol aoc "Les saisons" 2nd du château Bourgneuf

Pommerol aoc "Les saisons" 2nd du château Bourgneuf

-

-

-

54.00€
Côte de Brouilly aoc Domaine Mathon

Côte de Brouilly aoc Domaine Mathon

5.20€

9.30€

13.90€

26.00€
Crozes-Hermitage BIO aoc Domaine des Entrefaux

Crozes-Hermitage BIO aoc Domaine des Entrefaux

7.00€

12.50€

19.00€

37.00€
Saumur BIO Clos Mazurique Arnaud Lambert

Saumur BIO Clos Mazurique Arnaud Lambert

6.50€

11.50€

15.50€

31.00€
Blancs

Blancs
Chardonnay, IGP Pays d’Oc Rouquet's

Chardonnay, IGP Pays d’Oc Rouquet's

4.80€

8.50€

12.50€

24.00€
Saumur BIO Clos du midi Arnaud Lambert

Saumur BIO Clos du midi Arnaud Lambert

6.5€

11.5€

15.50€

31€
Pouilly Fumé aoc Domaine Michot

Pouilly Fumé aoc Domaine Michot

6.50€

11.50€

15.50€

31.00€
Rosé

Rosé
Cinsault IGP Pays d'Oc Rouquet's

Cinsault IGP Pays d'Oc Rouquet's

4.80€

8.50€

12.50€

24.00€
Côtes de Provence aoc Domaine Heritage St Pons

Côtes de Provence aoc Domaine Heritage St Pons

6.50€

11.50€

15.50€

31.00€

ホットドリンク

エスプレッソ黒真珠、100％アラビカ「リチャード・ハウス」

Café express Perle noire, 100% arabica "Maison Richard"

2.3€
カフェイン抜きのコーヒー

Café décaféiné

2.4€
ダブルコーヒー、ダブルデカフェ

Double café, Double décaféiné

4.6€
ホワイトコーヒー

Café crème

4.9€
古いチョコレート

Chocolat à l'ancienne

4.7€
ウィーンのコーヒーウィーンのチョコレート

Café viennois, chocolat viennois

5.5€
カプチーノ

Cappuccino

5.9€
アメリカンコーヒー

Café américain

4.2€
ホットミルク

Lait chaud

4.5€
ホットバニラミルク

Lait chaud à la vanille

5.5€
バニラとホットワイン

Vin chaud à la cannelle

5.5€
グロッグラム

Grog au miel

6.0€
風味の紅茶中国雲南省、正山小種、グリーンミント、ジャスミン、ベルガモット、アールグレイ、バニラ、赤い果実、カモミール、バーベナ、ミント、ライム

Thés parfumés Thé noir : Jardin Fumé, Earl grey, Breackfast Thé vert : Sencha, Menthe, Jasmin

5.2€
煎茶カモミール、バーベナ、ミント、ライム

Infusions

5.2€
Croissant ou Tartine beurrée

Croissant ou Tartine beurrée

1.9€
Pain au Chocolat ou Tartine confiture

Pain au Chocolat ou Tartine confiture

2.2€
Cake Maison

Cake Maison

2.5€

Au Petit Suisse

La carte

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アントレ

Entrées

Salades

Salades

板張り

Planches

SEMAINIER

SEMAINIER

料理

Plats

Assiettes de garnitures

Assiettes de garnitures

Snack

Snack

チーズ

Fromages

デザート

Desserts

前菜

Aperitifs

ソフト

Soft

ウイスキー4CL

Whiskies

Bières

Bières

リキュールとdigestives

Liqueurs et digestifs

カクテル4CL

Cocktails

シャンパン

Champagnes

Vins du moment

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ホットドリンク

Boissons Chaudes

Au Petit Suisse

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